Ekstra väärisoliiviõli 46° PARALLELO CASALIVA FRANTOIO DI RIVA 500ml

Frantoio di Riva ekstra väärisoliiviõli 46° PARALLELO BLU esindab Põhja-Itaalia Garda järve piirkonna parimat kvaliteeti. See oliiviõli on valmistatud kohalikust Casaliva oliivisordist, rikkaliku ja harmoonilise maitsega, kergelt vürtsikas ja veidi mõrkjas. Oliivid korjatakse varajase küpsemise “invaiatura” perioodil, mil tervislike polüfenoolide hulk on kõrgeimal tasemel.

Keskmiselt puuviljase oliiviõli värskus sobib hästi nii salatikastmeks kui pastaroogade hõrkude maitsete täiendamiseks. Grillitud kala või mereannid saavad eriti hea oliiviõli maitsenüansi, kui niristada seda toidule vahetult enne serveerimist.

See on suurepärane valik nii gurmaanidele kui terviseteadlikele kasutajatele. Pudeli ookeanisinine värvus sümboliseerib elu harmooniat.

Frantoio Riva del Garda oliiviõlide kvaliteedis mängib olulist rolli ka 46° laiuskraad, mis on põhjapoolseim ollivikasvatuspiirkond. Garda järve äärne mikrokliima pakub unikaalseid tingimusi, mis on ideaalsed oliivikasvatuseks, hoolimata laiuskraadist, mis tavaliselt sobiks rohkem viinamarjadele ja teistele viljadele. Järve mikrokliima pehmendab talve ja jahutab suve, arendades rikkalike maitseid ja aroominüansse. Pikem oliivide küpsemine ja jahedamad ilmad saagikoristuse ajal säilitavad oliivide värskuse ja antioksüdandid, andes õlile erilise mahedama iseloomu.