AROOM: keskmise intensiivsusega, rikkalik ja ümar, rikkalike taimsete nüanssidega nagu värskelt niidetud muru, artišokk, sigur ja hariliku ohakas koos rosmariini ja piparmündi nüanssidega.
MAITSE: elegantne ja harmooniline, salati ja musta pipra toonidega ning selge mandli lõpuga. Mõrkjas maitse ja vürtsikus on heas tasakaalus.
TOIDUSOOVITUS: bruschettale, mozzarella ja burratale, tomati ja värske salati kastmeks, ubade, läätse ja pasta toitudele, viilutatud soolalõhele ja küpsetatud valge kalale, köögiviljapüreele, artišoki risottole, grillitud mereandide ja linnulihaga. Proovi ka pesto ja majoneesi valmistamiseks. Sobib hästi ka praadimiseks.
OLIIVISORT: Frantoio, Moraiolo, Leccino, Olivasta Seggianese.
AASTAKÄIK: 2023
SÄILITAMINE: hoida toatemperatuuril, valguse ja kuumuse eest kaitstult.
TOOTJA: Frantoio Franci on ülemaailmselt tunnustatud ekstra väärisoliiviõli tootja, Itaalia pereettevõte Toskaanas, kus oliivisalud looklevad Val d’Orcia maalilistes maastikes. Frantoio Franci oliiviõlid on hinnatud oma parima kvaliteedi, mitmekülgsuse ja erakordsete maitseomaduste poolest. Need on kindel valik kõigile, kes hindavad kõrgekvaliteedilist ekstra väärisoliiviõli.
AUHINNAD: Frantoio Franci 100/100 – Flos Olei 2024
Siiri –
Väga hea hinna ja kvaliteedi suhe. Igapäevaseks kasutuseks super hea.